Infecciones por hongos en la boca
Los hongos son un saprófito natural de la flora de la boca. En ocasiones, debido a desequilibrios sistémicos u orales puede producirse un sobrecrecimiento de la población normal de ciertas especies de hongos. La infección fúngica más prevalente es causada por la especie Cándida Albicans, conocida como Candidiasis.
Causas de candidiasis orales
Se han establecido diferentes factores que favorecen infecciones fúngicas:
- Mala higiene oral.
- Uso prolongado de antisépticos orales (enjuagues).
- Antibióticos
- Prótesis dentales mal ajustadas
- Boca seca o falta de saliva.
- Enfermedades sistémicas que comprometan el sistema inmunitario.
- Mediación inmunosupresora y corticoterapia.
Existen diferentes presentaciones clínicas de la candidiasis:
- Candidiasis pseudomembranosa: Se presenta como una película blanca sobre la lengua, el paladar y la mucosa oral (cara interna de las mejillas y labios) que se desprende con facilidad. Produce muy pocos síntomas y estos son leves como puede ser cierto escozor.
No es frecuente que aparezca en adultos, sí lo hace es muy importante realizar un adecuado diagnóstico y estudio etiológico (estudio de las causas) ya que puede ser secundaria a otros procesos: sequedad de boca, dentaduras poco ajustadas, deficiencias vitamínicas y alteraciones del sistema inmune, entre otros.
- Candidiasis eritematosa: se manifiesta con áreas rojas en la lengua y el paladar, suele producir molestias, generalmente escozor. Es característico que aparezca tras haber tomado antibiótico, aunque también puede ser debido a otros factores locales como dentaduras poco ajustadas.
-Glositis romboidal media: aparece una lesión roja en el centro de la lengua, que generalmente se asocia con una lesión roja, en espejo, en el paladar. Se considera una infección fúngica crónica y es muy importante tratarlo adecuadamente.
Desgraciadamente existe un sobrediagnóstico de candidiasis oral por parte de diferentes profesionales de la salud, clasificando cualquier molestia, mancha blanca o roja en la boca como una infección por hongos. Existen otras enfermedades que tiene una presentación clínica similar y es importante descartarlas ya que algunas de ellas pueden ser transcendentes para la salud.
Diagnóstico
El diagnóstico se realizar mediante una completa historia clínica y una exhaustiva exploración bucodental.
Es muy importante averiguar el origen o causa de la candidiasis para evitar su recidiva y es muy conveniente realizar el cultivo para confirmar la presencia de Cándida Albicans o otra especie y su sensibilidad a los anti fúngicos.
Con un cultivo fúngico positivo no es suficiente para confirmar una infección fúngica ya que es un saprofito natural de la cavidad oral, se requiere la determinación de las unidades formadores de colonias para saber si realmente hay una sobrecrecimiento o no.
Tratamiento local y sistémico
La candidiasis oral se suele solucionar con un tratamiento antifúngico aplicado correctamente pero es muy importante identificar el motivo de su aparición para evitar que vuelvan a aparecer. Será necesario, además, la eliminación de irritantes, la estimulación de la saliva, el ajusde la prótesis dental.
El tratamiento antifúngico generalmente es de aplicación local, en forma de geles o enjuagues. En algunos casos, raramente, puede hacer falta el uso de antifúngicos sistémicos.



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Especialista en:
- Medicina i patologia oral
- ATM i dolor orofacial
- Cirugía bucal
Formación:
- Licenciado en Odontología por la Universitat de Barcelona.
- Doctorando en Odontología por la Universidad del País Vasco/ Euskal Herriko Unibersitatea.
- Máster de Cirugía Bucal e Implantología Bucofacial por la Universitat de Barcelona.
- Máster en Patología Oral por la Universidad del País Vasco/ Euskal Herriko Unibersitatea.
- Máster en Manifestaciones Cutáneas de Enfermedades Subyacentes por la Universitat de València.
- Posgrado en Emergencias Médicas por la Universitat Autònoma de Barcelona.
- Posgrado modular en Cirugía Periodontal (Dr. G. Zucchelli).
- Formación y estancias clínicas en centros y universidades de referencia, destacando la Universität de Münster (Alemania), Urban Regeneration Institute (Budapest, Hungría), Studio Odontoiatrico Dr. Carlo Tinti (Flero, Italia), Clínica Fernández (Ibiza, España), Instituto de Reabilitação Orofacial do Norte - IRON (Oporto, Portugal), Universidad de Chile y en el Instituto Europeo de Láser en Odonto-oncología.
Docencia y ciencia:
- Profesor responsable de la Unidad de Medicina Bucal y de ATM y Dolor Orofacial del Máster de Cirugía Bucal e Implantología Bucofacial de la Universitat de Barcelona (2016-2020).
- Profesor clínico de cirugía bucal del Máster de Cirugía Bucal e Implantología Bucofacial de la Universitat de Barcelona (2012-2020
- Profesor del Máster Universitario en Cirugía Bucal de EFRHE/International University (2014-2018).
- Dictante de varias conferencias sobre Medicina Oral y Cirugía e Implantología Bucal a nivel estatal.
- Autor y coautor de 8 artículos científicos en revistas indexadas de Odontología y Medicina.
- Autor y coautor de más de 20 comunicaciones científicas en congresos de Odontología en el ámbito estatal e internacional.
- Revisor del Journal of Clinical and Experimental Dentistry (2012-2020)
Sociedades científicas:
- Miembro de la International Association of Oral Pathologist (IAOP).
- Miembro de la Academia Iberoamericana de Patología y Medicina Bucal (AIPMB).
- Miembro de la Sociedad Española de Medicina Oral (SEMO).
- Miembro de la Sociedad Española de Cirugía Bucal (SECIB).
- Miembro de la Sociedad Española de Disfunción Craneomandibular y Dolor Orofacial (SEDCYDO)
Dr. Dídac Sotorra Figuerola
Especialista en:
- Medicina i patologia oral
- ATM i dolor orofacial
- Cirurgia oral
Formació:
- Llicenciat en Odontologia per la Universitat de Barcelona.
- Doctorant en Odontologia per la Universidad del País Vasco/Euskal Herriko Unibersitatea.
- Màster de Cirurgia Bucal i Implantologia Bucofacial per la Universitat de Barcelona.
- Màster en Patologia Oral per la Universidad del País Vasco/Euskal Herriko Unibersitatea.
- Màster en Manifestacions Cutànies de Malalties Subjacents per la Universitat de València.
- Diploma de Postgrau en Emergències i Catàstrofes per la Universitat Autònoma de Barcelona.
- Curs modular en Diagnòstic i Cirurgia Periodontal (Dr. G. Zucchelli).
- Formació i estades clíniques en centres i universitats de referència entre les quals cal destacar les de la Universität Münster (Alemanya), Urban Regeneration Institute (Budapest, Hongria), Studio Odontoiatrico Dr. Carlo Tinti (Flero, Itàlia), Clínica Fernández (Eivissa) i Institut de Reabilitação Orofacial Do Norte - IRON (Porto, Portugal), Universidad de Chile i Instituto Europeo de Láser en Odonto-oncología.
Docència i ciència:
-Professor d’ATM i dolor orofacial del Màster en Disfunció Craniomandibular de la Universitat Internacional de Catalunya (2020-actualitat).
- Professor responsable de la Unitat de Medicina Bucal i d’ATM del Màster de Cirurgia Bucal i Implantologia Bucofacial de la Universitat de Barcelona (2016-2020).
- Professor clínic de Cirurgia Bucal del Màster de Cirurgia Bucal i Implantologia Bucofacial de la Universitat de Barcelona (2012-2020).
- Professor del Màster Universitari en Cirurgia Bucal de EFRHE (International University) (2014-2018).
- Conferenciant sobre medicina oral i cirurgia i implantologia bucal a nivell estatal.
- Autor i coautor de vuit articles científics en revistes indexades d’odontologia i medicina.
- Autor i coautor de més de vint comunicacions científiques en congressos d’odontologia en l’àmbit estatal i internacional.
- Revisor del Journal of Clinical and Experimental Dentistry (2012-2020).
Societats científiques:
- Membre de la International Association of Oral Pathologist (IAOP).
- Membre de l’Academia Iberoamericana de Patología y Medicina Bucal (AIPMB).
- Membre de la Sociedad Española de Cirugía Bucal (SECIB).
- Membre de la Sociedad Española de Disfunción Craneomandibular y Dolor Orofacial (SEDCYDO)
- Membre de la Sociedad Española de Medicina Oral (SEMO).
Formació:
- Doctoranda en Medicina Oral per la Universitat de València.
- Especialitat en Medicina Oral i Oncologia Oral per Harvard University i per Dana Farber Cancer Institute, Boston (2018-2021).
- Internship en Periodoncia i Medicina Oral per Harvard University, Boston.
- Postgrau en Odontologia Integrada Avançada per la Universitat Internacional de Catalunya.
- Graduada en Odontologia per la Università de Bari.
Docència i ciència:
- Professora col·laboradora en el Máster en Gerodontologia, pacients especials i amb compromís mèdic a la Universitat Internacional de Catalunya (2021- actualitat).
- Instructora docent certificada a Stanford University (2021).
- Instructora de sessions clíniques de Medicina Oral a Harvard University (2020-2021).
- Dictant de diverses ponències a nivell nacional i internacional sobre Medicina Oral.
- Autora i co-autora d'articles científics a revistes indexades d'Odontologia.
- Premi al millor caso clínic a la American Academy of Oral Medicine (2021).
Formación:
- Doctorada en Medicina Oral por la Universitat de València.
- Especialidad en Medicina Oral y Oncologia Oral por Harvard University y por Dana Farber Cancer Institute, Boston (2018-2021).
- Internship en Periodoncia y Medicina Oral por Harvard University, Boston.
- Posgrado en Odontología Integrada Avanzada por la Universitat Internacional de Catalunya.
- Graduada en Odontología por la Università de Bari.
Docencia y ciencia:
- Profesora colaboradora en el Máster en Gerodontología, pacientes especiales y con compromiso médico en la Universitat Internacional de Catalunya (2021- actualidad).
- Instructora docente certificada en Stanford University (2021).
- Instructora de sesiones clínicas de Medicina Oral en Harvard University (2020-2021).
- Dictante de varias ponencias a nivel nacional e internacional sobre Medicina Oral.
- Autora y co-autora de artículos científicos en revistas indexadas de Odontología.
- Premio al mejor caso clínico en la American Academy of Oral Medicine (2021).
Formación:
- Licenciada en Odontología por la Universitat de València.
- Máster en Ortodoncia por la Universitat de Barcelona.
- Residencia clínica en Ortodoncia, UCLA - University of California - Los Ángeles.
- Posgrado de ATM y Dolor Orofacial, SCOE.
- Diploma en estética dental por la Universitat Internacional de Catalunya.
- Cursos de postgrado en Odontopediatría.
- Dedicación exclusiva a la ortodoncia, función orofacial y bruxismo infantil.
Formación:
- Llicenciada en Odontologia per la Universitat de València.
- Màster en Ortodòncia per la Universitat de Barcelona.
- Residència clínica en ortodòncia, UCLA - University of California - Los Angeles.
- Postgrau d’ATM i Dolor Orofacial, SCOE.
- Diploma en estètica dental per la Universitat Internacional de Catalunya.
- Cursos de postgrau en Odontopediadria.
- Dedicació exclusiva a l’ortodòncia.
Formación:
- Diplomada en Fisioterapia por Escoles Universitàries Gimbernat.Master en Reeducación Oro-Maxilo-Facial por ASSAS-París.
- Curso sobre el Estudio y Tratamiento de la Disfunción Temporomandibular por la Fundació Universitària del Bages.
- Postgrado en Fisioterapia Pediátrica por la Universitat Internacional de Catalunya.
- Curso en Fisioterapia Respiratoria Pediátrica por Kenzen-Barcelona.
- Curso en Rehabilitación del Suelo Pélvico Femenino por la Universitat Autònoma de Barcelona.
- Dedicación exclusiva en fisioterapia de la ATM.
Formación:
- Diplomada en Fisioterapia por Escoles Universitàries Gimbernat.Master en Reeducación Oro-Maxilo-Facial por ASSAS-París.
- Curso sobre el Estudio y Tratamiento de la Disfunción Temporomandibular por la Fundació Universitària del Bages.
- Postgrado en Fisioterapia Pediátrica por la Universitat Internacional de Catalunya.
- Curso en Fisioterapia Respiratoria Pediátrica por Kenzen-Barcelona.
- Curso en Rehabilitación del Suelo Pélvico Femenino por la Universitat Autònoma de Barcelona.
- Dedicación exclusiva en fisioterapia de la ATM.
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